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杏仁儿蛋糕怎么制作?要注意哪些问题?
点击次数:113 发布时间:2019-02-18
   杏仁儿蛋糕怎么制作?要注意哪些问题?
  平时商场上可以看到各种口味的蛋糕,他们可以通过商用蛋糕机制作出来,在使用商用蛋糕机时,我们要注意:
  1.插拔电源插头要注意,保持握住插头位置,切勿拉拽电源线,以免造成电源线损坏。
  2.不要让电源线悬挂于桌角,门阑等锐利的地方,也不要让电源线靠近发热物体,火炉,取暖器等。
  3.使用蛋糕机时候,要放平,不要倾斜,以免有油露出来,而且使用过程中保持在控制范围内。
  4.切勿让小孩自行操作,收藏时候,要置于小孩不易碰到的地方。
  5.清洗时,可以使用小毛刷或者湿布,沾水清洗内部发热盘,切忌直接冲洗,或者直接浸泡水中。
  6.产品电源线出现损坏时,请勿使用,由专业人士更换。
  关于杏仁儿蛋糕也是非常美味,如何制作呢?
  1.原料:杏仁粉20g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)。
  2.制作方法:
  a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,杏仁粉、炼奶搅成乳沫状。
  b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。
  c.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里,盖上盖子。
  d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。
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